可訂房日期更新及巴黎的Le camion qui fume冒煙的卡車

大家好！

芝麻巴黎民宿近期可訂房日期如下：

10/27-11/07

11/18-12/15

12/28-12/30

芝麻雖小，設備俱全，地點方便，安心可靠…訂房要趁早…喔！

這幾年巴黎很流行吃漢堡，當然不是麥當勞或Quick的速食，而是用料比較講究、現點現作的新鮮漢堡及手工薯條，不論是龐畢度中心及瑪黑區、拉丁區或St. Martin運河區、11區等都出現好幾家專賣漢堡的餐廳。

但2012年最紅的絕對是一輛美國血統〈經營團隊及漢堡風格〉的流動卡車：Le camion qui fume 冒煙的卡車，每天依自訂的“巡迴表”輪流出現於巴黎市各大景點或廣場，引來許多人潮，不但成了一種“show”而且極受好評，讓不懂有流動攤販這回事的巴黎人興奮得很，於是這個不少人想吃都吃不到的卡車漢堡就成了好奇小靜幾個月來最想吃的漢堡包。

終於在六月某一天晚上去MK2 Bibliothèque密特朗國家圖書館旁的MK2電影院時被我碰上卡車了。耐心看完電影後就速速往外跑，近晚上10點了卡車還在、排隊的人只剩不到30人…簡直叫我激動得不知如何是好。於是二話不說：

…〈專心排隊〉

…〈專心排隊，而且很餓，不想亂動〉

…〈真的很餓，馬克開始拍照，拍天空的顏色〉

…〈還是很餓。果然是冒煙的卡車，大型露天廣場下油煙味仍濃得很，對薯條非常
        有研究的馬克決定去關心一下卡車團隊的炸油顏色、用油是否新鮮等〉

過了一下下，馬克一臉猶豫〈通常他看到薯條應該是滿臉不顧一切才對啊〉、很緊急地跑回來說：「妳真的要吃嗎？薯條很小盒耶...而且黑黑的喔。」但已經非常非常餓的小靜很鎮定很有信心地回答：「不會啦，下一批薯條應該會炸得比較好，那個炸薯條的人剛剛自己試吃了一條。一定很好吃的啦，你看這麼多人這麼晚了還在排隊…」然後越講越小聲，因為我已經瞄到別人手中的漢堡。

我終於吃到幾個月來很熱門有趣的Le camion qui fume的漢堡，這個媒體及各大美食網站都給予好評：肉質講究、熟度完美、麵包新鮮、沙拉青脆、手工薯條…bla bla bla的漢堡，結論是：我的巴黎地雷經驗又添一筆。

這移動漢堡除了肉餅部分的熟度差強人意外，其它部分真是令人失望：從賣相到用料都很慘，我排隊半小時〈巔峰時間通常是一個多小時〉用10歐換來一個醜醜的小堡堡及油滋滋的咖啡色炸過頭薯條！而且輪到我們時小堡堡一片葉子都沒有因為沙拉菜用完了…〈這樣不是應該少一元嗎？〉解凍麵包及肉的品質都很糟，真的很失望耶。更別說紅遍半個巴黎的美國老闆小姐看起來很累而懶得多說一個字…
據說他們當晚賣掉300份，每天進帳不含飲料至少有300*2*10=6000歐元=快24萬台幣！那還不能作好吃一點並小微笑一下嗎？厚！

根本就是一個品管不良的流動攤販還敢說自己是移動餐廳！！！台灣隨便一攤炸雞排都比它強！

雖然凡事不用看得太嚴重是我的人生課題之一，但隔天一早本人還是註冊上了一個平時建議算中肯、這次嚴重例外的美食論壇發言：

Un camion qui fume ou « un restaurant mobile »? Ni l’un ni l’autre, I prefer call it
« Le camion qui PUE !!! » (car l’odeur de friture est très très forte )
Trop déçue!!! J’ai entendu parler de ce camion qui fume depuis un moment et finalement j’ai essayé le concept jeudi dernier 14 juin, en sortant du MK2 Bibliothèque. Il était presque 10PM et on a quand même fait la queue… au final, avoir un service minimum (pas de sourire!) et une nourriture bas de gamme, soit un prix de 10euros juste pour un petit hamburger et un mini paquet de frites; le pain est mauvais, a peine tiède, les frites sont de couleur marron, trop cuites trop grasses. Pas une seule feuille de salade dans le hamburger car il en a plus...mais on a payé le prix total. Rapport qualité-Prix horriblement BAD!!! 
Fait n’importe quoi mais vend toujours 300 hamburgers par soirée selon Miss patronne… why ?
Victime de son succès? Yes, it is.

結果數天內我的經驗分享立刻得到很多好評，有三個人還留言謝謝我的忠告，真是叫人欣慰！

祝福大家少踩地雷，若是碰上也要儘量跟身邊的人分享訊息喔：

媒體的力量可觀，但小眾間的交流也不容忽視呢！